Zonguldak İSO 22000 Belgesi
Zonguldak, Karadeniz Bölgesi’nin hem balıkçılık hem de doğal ürün üretimiyle bilinen şehirlerinden biridir. Özellikle balık ürünleri, konserve gıda, doğal reçeller, bal, süt ürünleri ve fırıncılık sektörü şehirde yoğun faaliyet göstermektedir. Ayrıca köy bazlı doğal ürün kooperatifleri, Zonguldak’ta gıda çeşitliliğini artırmaktadır. Ancak bu ürünlerin ulusal pazarda rekabet edebilmesi için güvenilirlik belgelendirmesine
Devamını Oku
Yozgat İSO 22000 Belgesi
Yozgat, İç Anadolu Bölgesi’nin tarım ve hayvancılık merkezlerinden biri olarak bilinir. Özellikle peynir, tereyağı, yoğurt, sucuk, kavurma, unlu mamuller, erişte, tarhana ve doğal köy ürünleri şehirde yaygın üretilmektedir. Yerli üretim kültürünün güçlü olması, Yozgat ürünlerinin yöresel pazarda yüksek taleple karşılanmasını sağlar. Ancak günümüzde sadece yöresel satış yeterli değildir; zincir marketlerde
Devamını Oku
Yalova İSO 22000 Belgesi
Yalova, Marmara Bölgesi’nin hem tarımsal üretim hem de termal turizm odaklı gıda tedariki merkezlerinden biridir. Özellikle süt ürünleri, sebze-meyve üretimi, salamura gıdalar, reçel, doğal kahvaltılık ürünler ve gurme pazarına yönelik butik işletmeler şehirde hızla gelişmektedir. Bu firmaların profesyonel tedarik zincirlerine dahil olabilmesi için İSO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi
Devamını Oku
Van İSO 22000 Belgesi
Van, Türkiye’nin doğusunda yer alan ve özellikle kahvaltılık kültürüyle tanınan önemli bir gastronomi şehridir. Van otlu peyniri, tereyağı, bal, murtuğa, kavut, kurutulmuş et ürünleri, süt ürünleri ve doğal yayla ürünleri şehirde yoğun şekilde üretilmektedir. Bu ürünler yerel pazarda büyük ilgi görse de markalaşarak geniş pazarlara açılabilmesi için İSO 22000 Belgesi
Devamını Oku
Uşak İSO 22000 Belgesi
Uşak, Ege Bölgesi’nin tarım, hayvancılık ve yerel gıda üretimiyle öne çıkan şehirlerinden biridir. Özellikle tarhana, halı sütü, kelle peyniri, sucuk, kavurma, unlu mamuller ve kuru gıda üretimi Uşak’ın ticari kimliğinde önemli yer tutar. Geleneksel yöntemlerin hâlâ aktif olarak kullanıldığı bu şehirde, üreticilerin büyük bir kısmı doğal ve yöresel üretim mantığıyla
Devamını Oku
Tunceli İSO 22000 Belgesi
Tunceli, organik bal, doğal ot ürünleri, tereyağı, peynir, pestil, kurutulmuş meyveler ve yöresel dağ ürünleriyle öne çıkan bir üretim potansiyeline sahiptir. Son yıllarda doğal ve organik ürün pazarında yükselen bir şehir haline gelen Tunceli, bu potansiyelini ticari başarıya dönüştürmek için kurumsal sertifikasyon süreçlerine ihtiyaç duymaktadır. İSO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim
Devamını Oku
Trabzon İSO 22000 Belgesi
Trabzon, Karadeniz Bölgesi’nin önemli gıda üretim merkezlerinden biridir. Özellikle fındık, tereyağı, peynir, bal, çay, hamsi ürünleri, turşular, mısır ekmeği, süt ürünleri ve yöresel kahvaltılık ürünler şehir ekonomisinde büyük yer tutar. Trabzon, hem iç pazarda hem de Doğu Avrupa ve Kafkas pazarlarında ciddi bir ihracat potansiyeline sahiptir. Bu avantajı ticari başarıya
Devamını Oku
Tokat İSO 22000 Belgesi
Tokat, özellikle tarım ve doğal gıda üretimi ile öne çıkan Anadolu şehirlerinden biridir. Tokat yaprağı, pestil, köme, pekmez, cevizli sucuk, kuru meyveler, bal, üzüm ürünleri, domates salçası ve yerel peynir çeşitleri şehirde yaygın olarak üretilmektedir. Gıda çeşitliliği ve yöresel üretim kültürü Tokat’ı güçlü bir gastronomi markası haline getirme potansiyeline sahiptir.
Devamını Oku
Tekirdağ İSO 22000 Belgesi
Tekirdağ, Trakya Bölgesi’nin hem tarım hem de sanayi açısından en gelişmiş şehirlerinden biridir. Özellikle ayçiçeği yağı, unlu mamuller, peynir, yoğurt, et ürünleri, köfte üretimi, bağcılık ve üzüm bazlı ürünlerle öne çıkar. Şehir; Avrupa’ya açılan kara ve deniz lojistik rotaları üzerinde bulunduğu için ihracat potansiyeli oldukça yüksektir. Tekirdağ köftesi, peynir çeşitleri,
Devamını Oku
Şırnak İSO 22000 Belgesi
Şırnak, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin doğal ürünleriyle bilinen illerinden biridir. Özellikle keçi sütü ürünleri, peynir, tereyağı, çökelek, organik bal, kurutulmuş gıdalar ve yöresel baharatlar şehir ekonomisinde önemli yer tutar. Şırnak’ta kırsal üretim yaygın olsa da kurumsal tedarik zincirlerine girmek isteyen işletmelerin uluslararası gıda güvenliği standartlarına uyum sağlaması zorunludur. Bu noktada İSO
Devamını Oku