Nevşehir, Kapadokya bölgesinin merkezi olmasıyla turizm ve gıda üretiminin iç içe geçtiği stratejik bir yapıya sahiptir. Yöresel üzüm ürünleri, pekmez, kuru meyveler, çömlek peynirleri, testi kebabı gibi gastronomik değerler, şehirde üretim yapan birçok işletmeye ticari fırsat sunar. Ancak bu ürünlerin turizm sektörünün ötesinde kurumsal pazarlara açılabilmesi için uluslararası standartlarda sertifikalı üretim yapılması zorunludur. İSO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi, Nevşehir’deki işletmelerin hijyen ve kontrol süreçlerini kayıt altına alarak profesyonel üretim yaptığını belgeleyen kritik bir kalite göstergesidir.

Nevşehir İSO 22000 Belgesi Nasıl Alınır?

Nevşehir’de İSO 22000 Belgesi almak isteyen işletmeler, üretim süreçlerini analiz ederek risk kontrol planı hazırlar. Hijyen prosedürleri uygulanır, personel sorumlulukları netleştirilir. Dilek Danışmanlık, bölgedeki şarap imalathaneleri, kuru gıda üreticileri ve turistik restoran tedarikçilerine özel destek sunarak süreci yönetir.

İSO 22000 Belgesi Nedir?

İSO 22000, gıda güvenliğini yönetmek için oluşturulan uluslararası standarttır. HACCP prensiplerine dayalıdır ve üretimin izlenebilir olmasını sağlar.

İSO 22000 Belgesi Ne İçin Kullanılır?

Nevşehir’de turistik tesislere tedarik sağlamak veya kurumsal pazara girmek isteyen işletmeler için İSO 22000, güven damgası etkisi yaratır.